1)붉은색(심장)=불화(火) 쓴맛적색은 인체의 심장, 소장, 혀 등과 연결돼 있는 기운이다. 토마토에 들어있는 라이코펜은 고혈압과 동맥경화 예방 성분이 있어 심장을 건강하게 한다. 사과의 캠페롤, 포도의 폴리페놀, 붉은 고추의 캡사이신 등은 항산화성 항암효과가 있다. 그밖에 건강에 좋은 적색 식품으로 딸기, 자몽, 대추, 구기자, 오미자, 자소엽 등이 있다. 특히 오미자의 붉은 색은 안토시아닌 성분이다.2)녹색(간) =나무목(木) 신맛녹색은 간(肝), 담(膽), 근육에 연결된다. 싱싱한 샐러드나 녹즙 등 녹색식품은 간 기능에 도움을
약초발효이야기
홍천뉴스
2021.08.25 00:00